0
Menta
Főoldal Blog bejegyzések

Blog

Guinness-kajarekordok

2018-01-24
Kigyűjtöttük a legjópofább, étkezéssel kapcsolatos Guinness-rekordokat. Mit gondolsz, hány szívószál fér egy ember szájába és mekkora a leghosszabb uborka?
Olvass tovább

Óriási őslajhárnak köszönhetjük az avokádót

2018-01-23
Azt tudtuk, hogy az avokádó egy szuperétel, de azt nem, hogy hogyan került a tányérunkra. Felkészültél egy szürreális biológiaórára?
Olvass tovább

Lenyűgöző videó a hagyományos kínai tésztakészítésről

2018-01-15
Elképesztően precíz és látványos munka a kézzel készült tésztaszálak kidolgozása. Nem bánod meg, ha rászánod ezt a pár percet!
Olvass tovább

A nyers víz az új dili

2018-01-08
Idén sem maradunk értelmetlen és drága őrület nélkül. A gazdagok tiszta víz elleni paleo-lázadása ráadásul nagyon veszélyes is.
Olvass tovább

30 éven belül elfogyhat a csokoládé

2018-01-02
Nem gondoltuk, hogy ilyen szomorú hírrel sokkolnak le minket a tudósok rögtön az év elején, de elképzelhető, hogy néhány évtized múlva nem majszolhatunk el egy tábla csokit.
Olvass tovább

Mindent a szilveszteri malacevésről

2017-12-26
December 31-én még tilos, január 1-jén pedig már szinte kötelező megenni, mi az? A lencséről többé-kevésbé köztudott, hogy miért érdemes fogyasztani újévkor a babona szerint, a ropogós-omlós malacpecsenye kapcsán azonban több a homály.
Olvass tovább

Legyen halászlé az ünnepre, de melyik?

2017-12-20
A magyarok sajnos nagyon ritkán esznek halat, de legalább karácsonykor kerül az asztalra belőle. Kedvcsinálónak bemutatjuk a hungarikumnak számító halászlé típusait.
Olvass tovább

A nápolyi pizza immár világörökség

2017-12-11
Az olaszok annyira nem bírták elviselni, hogy a különböző népek meggyalázzák a hagyományos receptjüket, hogy kilobbizták az UNESCO-nál a levédést.
Olvass tovább

Ki ne örülne egy pizza-hálózsáknak vagy egy feltétválasztó fakockának?

2017-12-04
December eleje van, azaz vészesen közeleg a karácsony. Találtunk néhány jópofa dolgot, amit beszerezhetnél pizzaimádó barátaidnak és rokonaidnak.
Olvass tovább

Mit fogyasszon az, akinek tiltólistás a tej vagy a glutén?

2017-11-28
Nemrég az allergia és ételintolerancia problémáit jártuk körül, ezúttal a lehetséges alternatívák között segítünk eligazodni.
Olvass tovább

Az allergia és az ételintolerancia nem ugyanaz

2017-11-21
Egyre több vendéglátóhely étlapján olvasható, hogy az adott étel glutén- vagy laktózmentes, illetve pontosan milyen allergéneket tartalmaz. Tisztába tesszük az ezzel kapcsolatos fogalmakat.
Olvass tovább

Furcsa tudnivalók az ételekről

2017-11-13
Öt remek konyhai tipp, amely megkérdőjelez mindent, amit eddig gondoltál bizonyos ételekről. Valamint egy bónusz tény a fügéről, amit nem akartál megtudni.
Olvass tovább

Magyar győzelem a rangos tortaversenyen

2017-11-06
Büszkék lehetünk Vargáné Orbán Anikóra, a mézeskalácsairól híres háromgyerekes anyukára, aki nemrég megnyerte a Cake Masters Awards cukormázas tortadíszítés kategóriáját.
Olvass tovább

Konyhai trükkök pazarlás helyett

2017-10-31
Automatikusan a szemétbe dobunk sok mindent, ami még sokrétűen felhasználható. Adunk néhány szuper ötletet!
Olvass tovább

Halloweeni kajaötletek

2017-10-24
Az év legrémisztőbb napjára kötelező készítened néhány kreatív fogást. Mutatjuk, hogyan!
Olvass tovább

A magyar ételfotós, akire büszkék lehetünk

2017-10-16
Felkapta a világsajtó Csákvári Péter ötletes munkásságát. Az eredetileg ételfotósként dolgozó művész makettfigurákat helyez mindennapos szituációkba apró tárgyak és ételek segítségével, sokszor társadalomkritikával és némi morbiditással körítve.
Olvass tovább