Falatozz.hu Receptek

Galuska

Köret
Galuska A lisztet, a tojást, a vizet és ízlés szerint sót keverjük csomómentesre. Egy fazékban forraljunk fel sós, olajos vizet, majd nokedliszaggatóval szagassuk bele a masszát a lobogó vízbe. Akkor lesz a galuska, ha az összes kis darabka feljön a víz felszínére. Ekkor egy szűrő seg&i....

Burgonyapüré

Köret
Burgonyapüré A burgonyát hámozzuk meg, mossuk meg, vágjuk kockákra, majd sós vízben főzzük puhára. Ha elkészült, vegyük le a tűzről, de még ne zárjuk el, szűrjük le, adjuk hozzá a vajat, majd törjük simára. Öntsünk hozzá annyi tejet, amennyitől püré állagú....

Petrezselymes burgonya

Köret
Petrezselymes burgonya A burgonyát hámozzuk meg, majd vágjuk kockákra. Melegítsük fel a zsírt egy hőálló edényben, majd tegyük rá a burgonya kockákat. Sózzuk, majd adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, öntsünk hozzá egy kevés vizet, és fedő alatt pároljuk puh&aac....

Burgonyakrokett

Köret
Burgonyakrokett A burgonyát sós vízben főzzük meg, öblítsük le hideg vízzel, és amíg még meleg hámozzuk meg. Egy tálban törjük össze, majd adjunk hozzá két tojást felverve, jól keverjük el, majd adjunk hozzá 25 dkg finomlisztet, ízesítsük sóval, bor....

Hagymás tört burgonya

Köret
Hagymás tört burgonya A burgonyát sós vízben, a héjával együtt főzzük meg, öblítsük le hideg vízzel, majd mikor még meleg, pucoljuk meg. A hagymát vágjuk kockákra, majd a sertészsíron dinszteljük meg. Adjuk hozzá a főtt burgonyát, majd kurmplitörővel törjük össze é....

Rizi-bizi

Köret
Rizi-bizi Egy fedeles hőálló edényben melegítsük fel az olajat, majd szórjuk bele a rizst, és addig pirítsük, míg kifehéredik. Ezután öntsük hozzá a hideg vízet, ízesítsük sóval, ízlés szerint ételízesítővel (ez el is hagyható), majd hag...;

Rizs

Köret
Rizs Egy fedeles hőálló edényben melegítsük fel az olajat, majd szórjuk bele a rizst, és addig pirítsük, míg kifehéredik. Ezután öntsük hozzá a hideg vízet, ízesítsük sóval, ízlés szerint ételízesítővel (ez el is hagyható), majd hag...;

Fűszeres sült burgonya

Köret
Fűszeres sült burgonya A burgonyákat hámozzuk meg, majd vágjuk cikkekre (ha nagyon apró szemű a burgonya, akkor elég félbe, vagy negyedekbe vágni).   Egy tálban keverjük össze az olívaolajat a sóval, borssal, a pirospaprikával és ízlés szerint csípős paprikával. Ebbe forgassuk bele a burgonya....

Steak burgonya

Köret
Steak burgonya A burgonyát alaposan mossuk meg, de ne hámozzuk. Vágjuk cikkekre (ha nagyon apró szemű a burgonya, akkor elég félbe, vagy negyedekbe vágni). Vajazzunk ki egy tepsit, és helyezzük bele a burgonyákat. A fokhagyma gerezdeket vágjuk szeletekre, és tegyük a burgonyák közé. Szórjuk meg a fűs....

Hasábburgonya

Köret
Hasábburgonya Hámozzuk meg a burgonyákat, majd vágjuk körülbelül egy centis hasábokra. Enyhén sós vízbe tegyük fel főni, gyenge lángon 20-25 percig, hogy törékeny legyen. Ha elkészült, hagyjuk száradni fél óráig, majd tegyük forró olajba és süssük ké....

Falatozz.hu Blog

Ételpedikűr

2017-08-15
Ételpedikűr
Még tart a nagy meleg, úgyhogy nyitott szandálokban és papucsokban rohangálunk egész nap. Nem is gondolnád, hogy az élelmiszereid közül mi mindent kenhetsz a lábfejeidre, hogy szépek és ápoltak legyenek!
Mitől vált népszerű pizzafeltétté a pepperoni?
Ismered azt az érzést, amikor pizzát rendelsz, és már az ajtóban megcsap az az isteni illat, amitől képes lennél a futár kezéből, dobozostul felfalni az egészet? Az egyik illatfelelős a pepperoni. Tudd meg, hogy miért pont ez vált sikeressé!
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek