Hasábburgonya

Köret

Hasábburgonya
Kép forrása: http://frenzyofnoise.net/

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 1 liter napraforgóolaj
  • só ízlés szerint
Elkészítési idő: 50 perc
Körülbelüli költség 4 főre: 600 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Hasábburgonya házhoz szállítással: 730 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Rendelés

Elkészítés

Hámozzuk meg a burgonyákat, majd vágjuk körülbelül egy centis hasábokra. Enyhén sós vízbe tegyük fel főni, gyenge lángon 20-25 percig, hogy törékeny legyen. Ha elkészült, hagyjuk száradni fél óráig, majd tegyük forró olajba és süssük készre. Ezzel a tehcnikával kívül ropogós, belül puha hasábburgonyát kapunk.

 

Amint kivesszük, rögtön sózzuk. Tálalhatjuk köretként vagy magában is, ketchuppal, esetleg reszelt sajttal.


Falatozz.hu Blog

Furcsa tudnivalók az ételekről
Öt remek konyhai tipp, amely megkérdőjelez mindent, amit eddig gondoltál bizonyos ételekről. Valamint egy bónusz tény a fügéről, amit nem akartál megtudni.
Magyar győzelem a rangos tortaversenyen
Büszkék lehetünk Vargáné Orbán Anikóra, a mézeskalácsairól híres háromgyerekes anyukára, aki nemrég megnyerte a Cake Masters Awards cukormázas tortadíszítés kategóriáját.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek