Burgonyakrokett

Köret

Burgonyakrokett
Kép forrása: http://egyszerugyorsreceptek.com/

Hozzávalók:

  • 70 dkg burgonya
  • 5 darab tojás
  • 45 dkg finomliszt
  • bors
  • szerecsendió
  • 20 dkg zsemlemorzsa
  • napraforgóolaj
Elkészítési idő: 60 perc
Körülbelüli költség 4 főre: 1 400 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Krokett házhoz szállítással: 470 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Rendelés

Elkészítés

A burgonyát sós vízben főzzük meg, öblítsük le hideg vízzel, és amíg még meleg hámozzuk meg. Egy tálban törjük össze, majd adjunk hozzá két tojást felverve, jól keverjük el, majd adjunk hozzá 25 dkg finomlisztet, ízesítsük sóval, borssal és szerecsendióval. Formázzunk hengereket a kész masszából, majd mártsuk őket a maradék, 20 dkg lisztbe, a maradék felvert három tojásba és végül a zsemlemorzsába. Forró olajban süssük ki a kroketteket.


Falatozz.hu Blog

Az allergia és az ételintolerancia nem ugyanaz
Egyre több vendéglátóhely étlapján olvasható, hogy az adott étel glutén- vagy laktózmentes, illetve pontosan milyen allergéneket tartalmaz. Tisztába tesszük az ezzel kapcsolatos fogalmakat.
Furcsa tudnivalók az ételekről
Öt remek konyhai tipp, amely megkérdőjelez mindent, amit eddig gondoltál bizonyos ételekről. Valamint egy bónusz tény a fügéről, amit nem akartál megtudni.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek