Körülbelüli költség 4 főre: 1 000 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Rizi-bizi házhoz szállítással: 1 350 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 3 dl rizs
- 6 dl hideg víz
- 2-3 evőkanál napraforgóolaj
- só
- ételízesítő
- 30 dkg zöldborsó
- vaj
- 1 csokor petrezselyem
Elkészítés
Egy fedeles hőálló edényben melegítsük fel az olajat, majd szórjuk bele a rizst, és addig pirítsük, míg kifehéredik. Ezután öntsük hozzá a hideg vízet, ízesítsük sóval, ízlés szerint ételízesítővel (ez el is hagyható), majd hagyjuk párolódni, fedő és kevergetés nélkül. Ha eltűnt a rizs fölül a víz, tegyük rá a fedőt az edényre, vegyük le a tűzről és hagyjuk a fedő alatt még fél órát.
Közben vajon pároljuk meg a borsót, a petrezselymet pedig vágjuk apróra. Ha elkészült a rizs, keverjük hozzá a borsót és a petrezselymet.
