0
Főoldal Blog bejegyzések 2022-ben a gomba meghódítja a gasztronómiát

2022-ben a gomba meghódítja a gasztronómiát

2022-ben a gomba meghódítja a gasztronómiát A gomba lett az év gasztronómiai sztárja a The New York Times szerint

 

Az amerikai újság szerint idén nagyot fog tarolni a gomba, mind a gasztronómiában, mind a szépségiparban. Amint az a cikkből kiderül, a fogyasztók egyre jobban érdeklődnek az olyan alapanyagokért, amik a húsra hasonlítanak, de még sem azok. Ráadásul a gomba majdnem teljes egészében felhasználható, elkészítésekor szinte semmilyen hulladék nem keletkezik. 
A The Times úgy gondolja ebben az évben az éttermekben sokkal több gombás étellel fogunk találkozni és otthon is jobban előtérbe kerül majd ez a finomság.
Népszerű gombás ételek, amiket még lehet nem próbáltál
Összegyűjtöttük pár gombás ételt, amit lehet, hogy Te is szívesen elkészítenél:
1. Snidlinges mackósajttal töltött gombafejek
2. Töltött rántott gombafejek
3. Tejfölös erdei gombapörkölt
4. Vegán gombapaprikás nokedlivel
5. Spenótos gombás kosárkák
6. Kéksajtos gombakrémleves
7. Sajtos-gombás calzone
8. Kolbászos-gombás-tejszínes egylábasos penne
A gombák nemcsak finomak, de nagyon hasznosak is a szervezetünk számára. Csökkenthetik a koleszterinszintet, segíthetnek a vérszegénységen, rákmegelőző hatásúak, jót tesznek a csontoknak és még sorolhatnánk. 
Ha kedvet kaptál valami gombás ételhez, akkor irány a Falatozz.hu! 
Források:
https://www.mashed.com/73447/vegetables-you-should-shouldnt-eat/
https://magyarkonyhaonline.hu/cikkek/2022-a-gombak-eve-lesz

Az amerikai újság szerint idén nagyot fog tarolni a gomba, mind a gasztronómiában, mind a szépségiparban. Amint az a cikkből kiderül, a fogyasztók egyre jobban érdeklődnek az olyan alapanyagokért, amik a húsra hasonlítanak, de még sem azok. Ráadásul a gomba majdnem teljes egészében felhasználható, elkészítésekor szinte semmilyen hulladék nem keletkezik. 

 

A The Times úgy gondolja ebben az évben az éttermekben sokkal több gombás étellel fogunk találkozni és otthon is jobban előtérbe kerül majd ez a finomság.

 

Népszerű gombás ételek, amiket még lehet nem próbáltál


Összegyűjtöttük pár gombás ételt, amit lehet, hogy Te is szívesen elkészítenél:

 

1. Snidlinges mackósajttal töltött gombafejek

2. Töltött rántott gombafejek

3. Tejfölös erdei gombapörkölt

4. Vegán gombapaprikás nokedlivel

5. Spenótos gombás kosárkák

6. Kéksajtos gombakrémleves

7. Sajtos-gombás calzone

8. Kolbászos-gombás-tejszínes egylábasos penne

A gombák nemcsak finomak, de nagyon hasznosak is a szervezetünk számára. Csökkenthetik a koleszterinszintet, segíthetnek a vérszegénységen, rákmegelőző hatásúak, jót tesznek a csontoknak és még sorolhatnánk. 

 

Ha kedvet kaptál valamilyen gombás ételhez, akkor irány a Falatozz.hu és válogass partnertéttermeink kínálatából!

 

Források:

 

www.mashed.com   magyarkonyhaonline.hu

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajánlott cikkek
De mi fán terem a chia mag?
Olvass tovább
Egyél csokoládét az időskori elbutulás ellen!
Olvass tovább
A fűszerpaprika eleinte csak dísznövény, aztán kolerát megelőző gyógyszer volt
Olvass tovább
Fontosnak tartjuk az adatok védelmét
A böngészési élmény fokozása, a személyre szabott hirdetések vagy tartalmak megjelenítése, valamint a forgalom elemzése érdekében sütiket (cookie) használunk. A "Mindet elfogadom" gombra kattintva hozzájárulhat a sütik használatához.