Hatalmas mérföldkőhöz érkeztünk, ugyanis a héten elindult a Falatozz saját gyártású Podcast műsora!
A produkció egy ismeretterjesztő és egyben szórakoztató műsor, mely a laikusokat és a szakértőket, azaz vendéglátósokat egyaránt megszólítja. A műsorvezetőnk Máté Szabi gasztro-tartalomgyártó, aki az ételek mellett a vendéglátói miliőért is szenvedélyesen rajong, így méltón tudja majd hétről hétre képviselni a Falatozz márkát.
A műsor témái széles skálán mozognak majd, nagy közönséget megszólítva ezzel. Alább olvashattok egy rövid ízelítőt arról, hogy mi is várható 2026. során:
- Evéssel kapcsolatos pszichológiai anomáliák, melyek sokunkat érintenek: stresszevés, válogatás, esti nassolás, stb.
- Kisbetűk a csomagolás hátulján - Te elolvasod? - informatív beszélgetés az élelmiszerek összetevőiről, és a címkéken lévő infókról. Na és mi a helyzet a rettegett tartósítószerekkel?
- Magyar ételek és tévhitek - Mik azok a kaják, amik valóban magyar eredetűek melyekről feltételezzük ezt tévesen?
Első adásunk már elérhető a YouTube csatornánkon! Ebben a részben Vass Lászlóval a miskolci Rockabilly Chicken tulajdonosával beszélgetünk! Adásunkban köntörfalazás nélkül beszélgetünk a munkaerővel kapcsolatos kihívásokról, a „klasszikus vendéglátós trükközésről” és az üzemeltetés kihívásairól. Valamint szót ejtünk még a csapat fontosságáról, és hogy mit is érzett Vass Laci, amikor átvette a VOSZ által megítélt „Év vendéglátó vállalkozás címet”.
Megtekintéshez kattints a képre!
Töltsd le applikációnkat
