Budai Gesztenyés Nagyvendéglő Budapest XII. – ételrendelés

Étterem sztárjai

Konfitált kacsacomb

lilakáposztás nudlival, szeder jus-vel

5 700 Ft

Rib-eye steak

szarvasgombás zellerkrémmel, glasszírozott répával

7 750 Ft

Olíva saláta

aszalt paradicsommal, választható feta sajttal vagy tofuval, házi focaccio-val

3 290 Ft

Sous-vide tarja

tojásos galuskával, pörkölt szafttal

4 650 Ft

Vadas marhapofa stefánia

házi szalvétagombóccal, bébirépával, shimei gombával

5 590 Ft

Házi csalamádé

990 Ft

Előétel

Bélszín tatár

kovászolt zöldségekkel, pirítóssal

3 690 Ft

Graclaxolt lazac

színes céklával, rukkolával, kaporral és joghurtos dresszinggel

3 950 Ft

Olíva saláta

aszalt paradicsommal, választható feta sajttal vagy tofuval, házi focaccio-val

3 290 Ft

Válogatás a kamrából 2 személyre

füstölt szalámi, füstölt sonka, házi kolbász, sajtok, ajvár

2 személyre 4 900 Ft

Leves

A Budai Gesztenyés marhahúslevese

házi lúdgégetésztával

2 250 Ft

A Budai Gesztenyés marhahúslevese 2 személyre

grízgaluskával

3 950 Ft

Füstölt csülkös babgulyás

ropogós házi kenyérrel

2 450 Ft

Sült paprika-krémleves

zöldség chips-szel

2 390 Ft

Főétel

Óriás bécsi szelet majonézes burgonyasalátával

250g sertéskarajból

4 950 Ft

Óriás bécsi szelet majonézes rósejbnivel

250g sertéskarajból

4 950 Ft

Rozé malac szűz

vargánya brassóival

4 950 Ft

Sous-vide tarja

tojásos galuskával, pörkölt szafttal

4 650 Ft

Konfitált kacsacomb

lilakáposztás nudlival, szeder jus-vel

5 700 Ft

Zöldfűszeres csirkemell

mozzarellával töltve, friss saláta ágyon, karamellizált mangóval

4 950 Ft

Cordon bleu tanyasi csirkemellből

cheddar sajttal-serrano sonkával töltve, petrezselymes parázsburgonyával, vörös cheddarmártással

4 950 Ft

Rosé kacsamell

medvehagymás rizottóval, cikoriával

6 250 Ft

Vadas marhapofa stefánia

házi szalvétagombóccal, bébirépával, shimei gombával

5 590 Ft

Rib-eye steak

szarvasgombás zellerkrémmel, glasszírozott répával

7 750 Ft

Halétel

Harcsapaprikás

baconbe tekert túróscsuszával

5 490 Ft

Lazac steak

blansírozott babbal, citrusos zöldbab veloute-val

6 490 Ft

Tészta

Négysajtos gnocchi

rokfort sajttal

3 850 Ft

Pappardella

kókuszos rákszószban, grillezett garnélával és korianderrel

4 650 Ft

Tojásos galuska

szív salátával

3 700 Ft

Gyermekétel

Húsleves tésztával gyermekétel

990 Ft

Sült paprikás-krémleves gyermekétel

990 Ft

Grillezett jércemell gyermekétel

10dkg, köret nélkül

1 600 Ft

Rántott jércemell gyermekétel

10dkg, köret nélkül

1 600 Ft

Rántott tőkehalfilé gyermekétel

10dkg, köret nélkül

1 800 Ft

Színes penne sajtmártásban gyermekétel

reszelt sajttal

1 400 Ft

Hasábburgonya gyermekétel

750 Ft

Párolt rizs gyermekétel

650 Ft

Savanyúság

Házi csalamádé

990 Ft

Csemegeuborka

990 Ft

Ecetes szív saláta

1 290 Ft

Uborkasaláta

1 290 Ft

Desszert

Csokoládé soufflé

pisztáciás krémmel, málna fagylalttal

2 550 Ft

Karamell mousse

török mogyorós tejcsokoládéba mártva, áfonyával

2 390 Ft

Mangó mousse málnával

1 890 Ft

Üdítő

Aqua Panna

0,75l

szénsavmentes 1 200 Ft

San Pellegrino

0,75l

szénsavas 1 200 Ft

Sör

Etyeki Sörmanufaktúra Bohém Pilzeni

0,5l - 4,5%
Alkoholt csak 18 éven felüliek rendelhetnek!

1 590 Ft

Etyeki Sörmanufaktúra Honeymator

0,5l - 7%
Alkoholt csak 18 éven felüliek rendelhetnek!

1 590 Ft

Etyeki Sörmanufaktúra Premier Pale Ale

0,5l - 5,2%
Alkoholt csak 18 éven felüliek rendelhetnek!

1 590 Ft

Höegaarden búza

0,33l
Alkoholt csak 18 éven felüliek rendelhetnek!

1 490 Ft

Miller

0,33l - 4,7%
Alkoholt csak 18 éven felüliek rendelhetnek!

990 Ft

Stella Artois alkoholmentes

0,5l

790 Ft

Budai Gesztenyés Nagyvendéglő - Budapest XII.

Budai Gesztenyés Nagyvendéglő ismertető

További éttermek - Budapest XII.

Budai Gesztenyés Nagyvendéglő - Budapest XII.

Budai Gesztenyés Nagyvendéglő ismertető

További éttermek - Budapest XII.

Belépés