0
Főoldal Receptek Uborkasaláta

Uborkasaláta

Körülbelüli költség 4 főre: 700 Ft

Meg is rendelheted azonnal!
Uborkasaláta házhoz szállítással: 440 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)

Hozzávalók:

  • 3 darab kígyóuborka
  • 2 dl víz
  • 2 evőkanál ecet
  • 1.5 evőkanál cukor
  • fűszerpaprika
Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés

Az uborkát hámozzuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre. Alaposan sózzuk meg, majd várjuk meg, míg levet enged. Közben készítsük el a levet. Keverjük össze a vízet, a cukrot és az ecetet. Az uborkaszeletekből nyomkodjuk ki a levet, majd öntsük hozzá a cukros-ecetes vízet. Hintsünk rá egy kevés pirospaprikát, majd tálalás előtt tegyük hűtőbe egy-két órára.