Tejszínes-csirkés tagliatelle

Tészta

Tejszínes-csirkés tagliatelle
Kép forrása: http://dallacucina.hu/

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 4 dl főzőtejszín
  • bors
  • bazsalikom
  • kakukkfű
  • olaj
  • 30 dkg tagliatelle tészta
Elkészítési idő: 45 perc

Elkészítés

A targiatelle tésztát főzzük meg sós, olajos vízben, majd szűrjük le és tegyük félre.

 

Melegítsünk egy lábasban kevés olajat, majd tegyük rá a kockákra vágott csirkemellet, és pirítsuk meg pár perc alatt. Fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel és bazsalikommal, majd öntsük rá a tejszínt, és főzzük addig, míg meg nem puhul a hús. 

 

Végül szedjünk ki egy adag tésztát, majd tegyünk rá a tejszínes-csirkés szószból.


Falatozz.hu Blog

Az allergia és az ételintolerancia nem ugyanaz
Egyre több vendéglátóhely étlapján olvasható, hogy az adott étel glutén- vagy laktózmentes, illetve pontosan milyen allergéneket tartalmaz. Tisztába tesszük az ezzel kapcsolatos fogalmakat.
Furcsa tudnivalók az ételekről
Öt remek konyhai tipp, amely megkérdőjelez mindent, amit eddig gondoltál bizonyos ételekről. Valamint egy bónusz tény a fügéről, amit nem akartál megtudni.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek