Körülbelüli költség 4 főre: 2 100 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Sajtos-tejfölös rántott csirkemell házhoz szállítással: 3 760 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 20 dkg finomliszt
- 4 darab tojás
- 20 dkg zsemlemorzsa
- 5 dl napraforgóolaj
- só
- 2 dl tejföl
- 10 dkg trappista sajt
Elkészítés
A csirkemellet vágjuk szeletekre, majd sózzuk meg. Verjük fel a tojásokat és adjunk hozzá egy kevés sót. A lisztet és a zsemlemorzsát szórjuk bele egy-egy tálba. A csirkemell szeleteket először a lisztbe forgatjuk, aztán a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába. Ezután forró olajban süssük ki a szeleteket. Még melegen kenjük meg tejföllel és szórjuk meg a lereszelt sajttal.
