0
Főoldal Receptek Sajtos-tejfölös rántott csirkemell

Sajtos-tejfölös rántott csirkemell

Körülbelüli költség 4 főre: 2 100 Ft

Meg is rendelheted azonnal!
Sajtos-tejfölös rántott csirkemell házhoz szállítással: 1 740 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 20 dkg finomliszt
  • 4 darab tojás
  • 20 dkg zsemlemorzsa
  • 5 dl napraforgóolaj
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg trappista sajt
Elkészítési idő: 40 perc

Elkészítés

A csirkemellet vágjuk szeletekre, majd sózzuk meg. Verjük fel a tojásokat és adjunk hozzá egy kevés sót. A lisztet és a zsemlemorzsát szórjuk bele egy-egy tálba. A csirkemell szeleteket először a lisztbe forgatjuk, aztán a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába. Ezután forró olajban süssük ki a szeleteket. Még melegen kenjük meg tejföllel és szórjuk meg a lereszelt sajttal.