0
Főoldal Receptek Ropogós csirkeszárnyak

Ropogós csirkeszárnyak

Körülbelüli költség 4 főre: 1 600 Ft

Meg is rendelheted azonnal!
Csirkeszárny házhoz szállítással: 1 730 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkeszárny
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 2 teáskanál fűszerpaprika
  • 2 ág rozmaring
  • 1 mokkáskanál majoránna
  • bors
  • olaj
Elkészítési idő: 50 perc

Elkészítés

Először is alaposan mossuk meg a csirkeszárnyakat. Törjük össze a fokhagyma gerezdeket, majd keverjük össze annyi olajjal, amennyivel majd be tudjuk kenni az összes szárnyat, szórjuk bele a fűszerpaprikát, a rozmaringot és a majoránnát, majd ízlés szerint sót és borsot. Kenjük be a fűszeres olajjal a szárnyakat, és tegyük hűtőbe 1-2 órára.

 

Ha letelt a pácolásra szánt idő, melegítsünk forró olajat egy serpenyőben és süssük ki a csirkeszárnyakat, vagy tegyük őket egy tepsibe és magas fokozaton süssük pirosra, úgy, hogy közben egyszer fordítsuk meg őket.