0
Főoldal Receptek Rántott sajt

Rántott sajt

Körülbelüli költség 4 főre: 1 700 Ft

Meg is rendelheted azonnal!
Rántott sajt házhoz szállítással: 1 280 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)

Hozzávalók:

  • 60 dkg trappista sajt
  • 6 darab tojás
  • 30 dkg finomliszt
  • 40 dkg zsemlemorzsa
  • 6 dl napraforgóolaj
  • 2 dl tej
  • 1 teáskanál ételízesítő
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés

Vágjuk a sajtot körülbelül egy centiméteres szeletekre. Verjük fel a tojásokat egy tálban és keverjük el benne az ételízesítőt. A szeleteket mártsuk a tejbe, aztán forgassuk bele a lisztbe, a tojásba és a zsemlemorzsába, majd megint a tojásba és végül megint a zsemlemorzsába, így biztos nem fog a sütés közben kifolyni a sajt.

 

Hevítsünk annyi olajat egy serpenyőben, hogy ellepje a szeleteket, majd süssük ki benne a bepanírozott sajtszeleteket.

 

Tálalhatjuk főtt rizzsel és tartármártással vagy hasábburgonyával.