Rántott sajt

Frissensült

Rántott sajt
Kép forrása: http://www.foodjunkiechronicles.net/

Hozzávalók:

  • 60 dkg trappista sajt
  • 6 darab tojás
  • 30 dkg finomliszt
  • 40 dkg zsemlemorzsa
  • 6 dl napraforgóolaj
  • 2 dl tej
  • 1 teáskanál ételízesítő
Elkészítési idő: 30 perc
Körülbelüli költség 4 főre: 1 700 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Rántott sajt házhoz szállítással: 1 220 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Rendelés

Elkészítés

Vágjuk a sajtot körülbelül egy centiméteres szeletekre. Verjük fel a tojásokat egy tálban és keverjük el benne az ételízesítőt. A szeleteket mártsuk a tejbe, aztán forgassuk bele a lisztbe, a tojásba és a zsemlemorzsába, majd megint a tojásba és végül megint a zsemlemorzsába, így biztos nem fog a sütés közben kifolyni a sajt.

 

Hevítsünk annyi olajat egy serpenyőben, hogy ellepje a szeleteket, majd süssük ki benne a bepanírozott sajtszeleteket.

 

Tálalhatjuk főtt rizzsel és tartármártással vagy hasábburgonyával.


Falatozz.hu Blog

Az allergia és az ételintolerancia nem ugyanaz
Egyre több vendéglátóhely étlapján olvasható, hogy az adott étel glutén- vagy laktózmentes, illetve pontosan milyen allergéneket tartalmaz. Tisztába tesszük az ezzel kapcsolatos fogalmakat.
Furcsa tudnivalók az ételekről
Öt remek konyhai tipp, amely megkérdőjelez mindent, amit eddig gondoltál bizonyos ételekről. Valamint egy bónusz tény a fügéről, amit nem akartál megtudni.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek