0
Főoldal Receptek Rántott karfiol

Rántott karfiol

Körülbelüli költség 4 főre: 1 400 Ft

Meg is rendelheted azonnal!
Rántott karfiol házhoz szállítással: 1 240 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)

Hozzávalók:

  • 80 dkg karfiol
  • 20 dkg finomliszt
  • 4 darab tojás
  • 20 dkg zsemlemorzsa
  • napraforgóolaj
  • víz
Elkészítési idő: 50 perc

Elkészítés

A karfiolt szedjük rózsáira, sós vízben főzzük félkeményre, majd csepegtessük le. Verjük fel a tojásokat és adjunk hozzá egy kevés sót. A lisztet és a zsemlemorzsát szórjuk bele egy-egy tálba. A karfiolokat először a lisztbe forgatjuk, aztán a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába. Ezután már nincs más dolgunk, mint forró olajban kisütni őket.