Körülbelüli költség 4 főre: 1 400 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Rántott karfiol házhoz szállítással: 3 250 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 80 dkg karfiol
- 20 dkg finomliszt
- 4 darab tojás
- 20 dkg zsemlemorzsa
- só
- napraforgóolaj
- víz
Elkészítés
A karfiolt szedjük rózsáira, sós vízben főzzük félkeményre, majd csepegtessük le. Verjük fel a tojásokat és adjunk hozzá egy kevés sót. A lisztet és a zsemlemorzsát szórjuk bele egy-egy tálba. A karfiolokat először a lisztbe forgatjuk, aztán a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába. Ezután már nincs más dolgunk, mint forró olajban kisütni őket.
