0
Főoldal Receptek Rántott csirkecomb

Rántott csirkecomb

Körülbelüli költség 4 főre: 1 900 Ft

Meg is rendelheted azonnal!
Rántott csirkecomb házhoz szállítással: 1 410 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)

Hozzávalók:

  • 4 darab egész csirkecomb
  • 4 dl tej
  • 20 dkg finomliszt
  • 4 darab tojás
  • 20 dkg zsemlemorzsa
  • 5 dl napraforgóolaj
  • fokhagyma
Elkészítési idő: 35 perc

Elkészítés

A csirkecombokat sózzuk meg, és tegyük egy tejjel teli tálba. Aki szereti a fokhagymát, keverhet a tejhez egy kevés zúzott fokhagymát vagy fokhagymaport. Egy éjszakán át pihentessük a hűtőben.

 

Sütés előtt csepegtessük le a combokat, verjük fel a tojásokat és adjunk hozzá egy kevés sót. A lisztet és a zsemlemorzsát szórjuk bele egy-egy tálba. A combokat először a lisztbe forgatjuk, aztán a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába. Ezután már nincs más dolgunk, mint forró olajban kisütni őket.

 

Tálalhatjuk hasábburgonyával vagy főtt rizzsel.