Holstein szelet

Frissensült

Holstein szelet
Kép forrása: http://www.gasztromanko.hu/

Hozzávalók:

  • 8 szelet sertéskaraj
  • 8 darab tojás
  • bors
  • 3 dl tej
  • olaj
Elkészítési idő: 45 perc
Körülbelüli költség 4 főre: 1 600 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Holstein szelet házhoz szállítással: 1 440 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Rendelés

Elkészítés

A sertéskaraj szeleteket klopfoljuk ki amennyire szükséges, majd sózzuk meg, áztassuk tejbe és tegyük hűtőbe egy éjszakára.

 

Másnap itassuk le róla a folyadékot, borsozzuk meg, és forró olajon süssük meg mind két oldalát. A tojásokat kevés olajon süssük meg tükörtojásnak, majd helyezzünk minden szelet húsra egy tükörtojást. 

 

Hasábburgonyával tálaljuk.


Falatozz.hu Blog

Te falnád az idei ételdivatokat?
A Falatozz.hu utánajárt, hogy a nemzetközi sajtó milyen gasztronómiai újdonságokat és trendhullámokat jósol 2018-ra.
Három kutyus gyógyulását támogatták a Falatozz.hu megrendelők
A Falatozz.hu 2017. decemberben ismét gyűjtést rendezett egy jó ügy érdekében. Míg egy évvel ezelőtt kisiskolások látogathattak el a Magas-Tátrába a megrendelők jóvoltából, a legutóbbi kampány alkalmával a MÁSA munkáját lehetett támogatni.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek