0
Főoldal Receptek Gyümölcsleves

Gyümölcsleves

Körülbelüli költség 4 főre: 1 400 Ft

Meg is rendelheted azonnal!
Gyümölcsleves házhoz szállítással: 800 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)

Hozzávalók:

  • 1 kg vegyes gyümölcs (tetszés szerint)
  • cukor ízlés szerint
  • 1 csipet só
  • 1 rúd fahéj
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 liter víz
  • 4 darab szegfűszeg
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dl tej
  • 2 evőkanál finomliszt
Elkészítési idő: 50 perc

Elkészítés

A gyümölcsöket készítsük elő, amit kell, hámozzuk meg, és daraboljuk fel, majd tegyük egy edénybe, öntsük rájuk a vízet, majd adjuk hozzá a sót, a fahéjat és a szegfűszeget, és kezdjük el főzni. 

 

Közben keverjük össze a tejet, a lisztet és vaníliás cukrot és ízlés szerint cukrot, majd ha már forr a leves, folyamatos kevergetés mellett habarjuk be vele. Forraljuk fel újra, majd főzzük még 2-3 percig. Adjuk hozzá a citromlevelet, ha kell még cukrot, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.