Hozzávalók:
- 3-4 fej gomba (adagonként)
- 1 csomag füstölt mozzarella
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
Elkészítés
Mossuk meg és pucoljuk le a gombákat, valamint törjük ki a száraikat. Kenjük meg őrölt borssal, sóval és olívaolajjal.
Töltsük meg füstölt sajttal a gombafejeket.
Süssük meg a grill-rácson néhány percig, ameddig meg nem pirul kissé a sajt a tetején.
