Fűszeres csirkemell csíkok tejszínes mártásban

Frissensült

Fűszeres csirkemell csíkok tejszínes mártásban
Kép forrása: http://jodiegasztro.wordpress.com/

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • friss bazsalikom
  • friss majoránna
  • friss kakukkfű
  • bors
  • olaj
  • 4-5 dl tejszín
Elkészítési idő: 45 perc

Elkészítés

A vöröshagymát vágjuk apró kockákra, a csirkemellet pedig csíkokra. Hevítsünk kevés olajat egy fazékban, majd dinszteljük meg rajta a hagymát. Ha üveges lett, tegyük rá a csirkemell csíkokat, sózzuk és enyhén borsozzuk, majd főzzük puhára. Ha szükséges, közben adjunk hozzá egy kevés vizet. Vágjuk apróra a friss zöldfűszereket, majd ha már majdnem megpuhult a hús, adjuk hozzá őket. Végül öntsük hozzá a tejszínt, és addig fűzzük, míg besűrűsödik.


Falatozz.hu Blog

A legnagyobb szelet pizza
„Csak még egy szeletet!” – sóhajtunk fel gyakran evés közben. Ebből a szeletből azonban még egy darab is brutális pizza-túladagolást jelent.
Furcsa ételpárosítások
Biztosan a te ízlésedbe is belefér valami, ami másnak már nem. Nos, képgalériánk pont ilyen abszurd ízkombinációkat és merész ötleteket sorakoztat fel.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek