Fűszeres csirkemell csíkok tejszínes mártásban

Frissensült

Fűszeres csirkemell csíkok tejszínes mártásban
Kép forrása: http://jodiegasztro.wordpress.com/

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • friss bazsalikom
  • friss majoránna
  • friss kakukkfű
  • bors
  • olaj
  • 4-5 dl tejszín
Elkészítési idő: 45 perc

Elkészítés

A vöröshagymát vágjuk apró kockákra, a csirkemellet pedig csíkokra. Hevítsünk kevés olajat egy fazékban, majd dinszteljük meg rajta a hagymát. Ha üveges lett, tegyük rá a csirkemell csíkokat, sózzuk és enyhén borsozzuk, majd főzzük puhára. Ha szükséges, közben adjunk hozzá egy kevés vizet. Vágjuk apróra a friss zöldfűszereket, majd ha már majdnem megpuhult a hús, adjuk hozzá őket. Végül öntsük hozzá a tejszínt, és addig fűzzük, míg besűrűsödik.


Falatozz.hu Blog

Cukorkasmink és salátahaj
Az étel nem csupán létszükséglet, esztétikai értéke is van. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy a szépségipart és divatvilágot is inspirálják a különféle finomságok. Nézegess ötletes és szép sminkeket, frizurákat és körmöket!
Spagetti cukkiniből és fánk rizsből?
A legújabb gasztroőrület gusztusos és szuperegészséges. A szénhidrátdús ételeket leválthatjuk zöldségekre, csak egy kis illúzió és bátorság kell hozzá. Megjelent egy új szakma, a zöldséghentes is.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek