0
Főoldal Receptek Camemberttel töltött csirkemell

Camemberttel töltött csirkemell

Körülbelüli költség 4 főre: 2 000 Ft

Meg is rendelheted azonnal!
Camemberttel töltött csirke házhoz szállítással: 1 640 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)

Hozzávalók:

  • 50 dkg filézett csirkemell
  • bors
  • 4 dl napraforgóolaj
  • 30 dkg camembert sajt
  • 3 darab tojás
  • bazsalikom
  • 3 darab szikkadt zsemle
  • 1 csokor petrezselyem
Elkészítési idő: 60 perc

Elkészítés

A zsemléket áztassuk vízbe, majd ha mindenhol megpuhultak, nyomkodjuk ki belőlük a nedvességet. Keverjük hozzá a felvert tojásokat, az apró kockákra vágott camembert sajtot, az felaprított petrezselymet, és ízesítsük sóval, bazsalikommal. Alaposan dolgozzuk össze, majd tegyük félre.

 

A csirkemellet vágjuk szeletekre, sózzuk meg, és enyhén borsozzuk, majd minden szeletre tegyünk a camembertes masszából, hajtsuk félbe, és tűzzük meg fogpiszkálóval. Olajazzunk ki egy tepsit, kenjük meg a csirkemellek külsejét is olajjal, majd tegyük közepes hőfokon, lefedve, előmelegített sütőbe körülbelül negyed órára, majd vegyük le a fedőt és süsük aranybarnára.