Körülbelüli költség 4 főre: 2 500 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Betyárpecsenye házhoz szállítással: 3 070 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 8 szelet sertéscomb
- 15 dkg kolbász
- 15 dkg szalonna
- 2 fej vöröshagyma
- 3 darab paradicsom
- 2 darab paprika
- só
- bors
- pirospaprika
- olaj
Elkészítés
A húst klopfoljuk ki kicsit, majd kevés olajon süssük meg fehéredésig mindkét oldalát a szeleteknek. A tojásokból, a felszeletelt kolbászból és szalonnából, a felaprított paprikából és paradicsomból készítsünk rántottát, amelyet sóval, borssal és pirospaprikával ízesítsünk. Négy szelet húson oszlassuk el a rántottát, majd tegyük rájuk a másik négy szeletet és tűzzük össze. Olajozzunk ki egy tepsit, tegyük bele a szeleteket, majd előmelegített sütőben süssük addig, míg teljesen megpuhulnak a húsok.
