Sertéspörkölt

Készétel

Sertéspörkölt
Kép forrása: http://www.okosedeny.hu/

Hozzávalók:

  • 80 dkg sertéscomb
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál sertészsír
  • 2-3 evőkanál pirospaprika
  • 1 darab paradicsom
  • 1 darab zöldpaprika
  • bors
  • 1 teáskanál egész köménymag
  • víz
Elkészítési idő: 120 perc
Körülbelüli költség 4 főre: 1900 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Sertéspörkölt házhoz szállítással: 1180 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Rendelés

Elkészítés

Vágjuk fel a vöröshagymát apróra, a sertéshúst pedig kockákra. Hevítsük fel a sertészsírt egy hőálló edényben, majd dinszteljük meg rajta a hagymát, és dobjuk rá a húst. Ha mindenhol kifehéredett, ízesítsük sóval és a pirospaprikával, majd adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot és paprikát és a zúzott fokhagymát. Keverjük 1-2 percig, majd öntsük fel vízzel, adjuk hozzá a köménymagot és ízlés szerint borsot, majd főzzük puhára.


Falatozz.hu Blog

Cukorkasmink és salátahaj
Az étel nem csupán létszükséglet, esztétikai értéke is van. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy a szépségipart és divatvilágot is inspirálják a különféle finomságok. Nézegess ötletes és szép sminkeket, frizurákat és körmöket!
Spagetti cukkiniből és fánk rizsből?
A legújabb gasztroőrület gusztusos és szuperegészséges. A szénhidrátdús ételeket leválthatjuk zöldségekre, csak egy kis illúzió és bátorság kell hozzá. Megjelent egy új szakma, a zöldséghentes is.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek