Palacsinta
Körülbelüli költség 4 főre: 900 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Palacsinta házhoz szállítással: 1 500 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt
- 2 darab tojás
- 3 dl tej
- 2 dl szénsavas ásványvíz
- 1/2 dl étolaj
- 1 csipet só
- cukor ízlés szerint
Elkészítés
Egy nagy tálban keverjük össze a tojásokat a cukorral. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a tejet, a szénsavas vizet és a sót, majd addig keverjük, míg homogén tésztát nem kapunk. Végül öntsük hozzá az olajat is, és azt is jól keverjük el benne.
Egy kevés olajat melegítsünk fel egy serpenyőben, majd ha kellőképpen felmelegedett, egy merőkanállal öntsünk annyi tésztát a serpenyőbe, amilyen vastagra szeretnénk a palacsintánkat. Ha az alja megsült, fordítsuk meg és süssük meg a másik felét is.
Számtalan fajta töltelékkel tálalhatjuk a palacsintákat, a legnépszerűbbek a kakaópor, a túró, a mogyorókrém vagy a lekvár.