0
Főoldal Receptek Lencsefőzelék

Lencsefőzelék

Körülbelüli költség 4 főre: 700 Ft

Meg is rendelheted azonnal!
Lencsefőzelék házhoz szállítással: 900 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)

Hozzávalók:

  • 40 dkg lencse
  • 3 darab babérlevél
  • 1 fej vöröshagyma
  • olaj
  • fűszerpaprika
  • 2 evőkanál finomliszt
  • ecet
Elkészítési idő: 60 perc

Elkészítés

Áztassuk be a lencsét egy éjszakára, majd másnap tegyük fel főni annyi vízbe, amennyi éppen ellepi, adjuk hozzá a felaprított vöröshagymát és ízesítsük sóval és a babérlevelekkel.

 

Közben készítsük el a rántást. Hevítsünk fel kevés olajat, majd kezdjük el rajta pirítani a lisztet. Ha megpirult, vegyük le a tűzről, és keverjünk hozzá ízlés szerint adagolt fűszerpaprikát. Az elkészült rántást keverjük a lencséhoz, hogy sűrű, főzelék állagú legyen. Végül adjunk hozzá egy kevés ecetet.