Lekváros derelye

Desszert

Lekváros derelye
Kép forrása: http://edesvilag.blogspot.hu/

Hozzávalók:

  • 40 dkg finomliszt
  • 2 darab tojás
  • 2 evőkanál vaj
  • 20 dkg szilvalekvár
  • 1-2 dl víz
  • zsemlemorzsa
Elkészítési idő: 30 perc
Körülbelüli költség 4 főre: 1 500 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Derelye házhoz szállítással: 690 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Rendelés

Elkészítés

Keverjük hozzá a liszthez a tojásokat és 1-2 deciliter vizet, attől függően, hogy mikor kapunk ruganyos, nem ragadós állagú tésztát. Nyújtsuk vékonyra, majd derelyevágóval daraboljuk fel. A lapok felének közepére kenjünk szilvalekvárt, majd mindegyik lekváros derelyelapra tegyünk egy másikat, a széleit hajtsuk kicsit vissza, és jól nyomkodjuk egymáshoz. Forraljunk enyhén sós vizet, majd dobjuk bele a nyers lekváros derelyéket és főzzük meg. A vajon pirítsuk meg a zsemlemorzsát, majd ha elkészültek a derelyék, forgassuk meg őket a morzsában.


Falatozz.hu Blog

Az allergia és az ételintolerancia nem ugyanaz
Egyre több vendéglátóhely étlapján olvasható, hogy az adott étel glutén- vagy laktózmentes, illetve pontosan milyen allergéneket tartalmaz. Tisztába tesszük az ezzel kapcsolatos fogalmakat.
Furcsa tudnivalók az ételekről
Öt remek konyhai tipp, amely megkérdőjelez mindent, amit eddig gondoltál bizonyos ételekről. Valamint egy bónusz tény a fügéről, amit nem akartál megtudni.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek