Körülbelüli költség 4 főre: 1 500 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Derelye házhoz szállítással: 1 440 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 2 darab tojás
- 2 evőkanál vaj
- 20 dkg szilvalekvár
- 1-2 dl víz
- só
- zsemlemorzsa
Elkészítés
Keverjük hozzá a liszthez a tojásokat és 1-2 deciliter vizet, attől függően, hogy mikor kapunk ruganyos, nem ragadós állagú tésztát. Nyújtsuk vékonyra, majd derelyevágóval daraboljuk fel. A lapok felének közepére kenjünk szilvalekvárt, majd mindegyik lekváros derelyelapra tegyünk egy másikat, a széleit hajtsuk kicsit vissza, és jól nyomkodjuk egymáshoz. Forraljunk enyhén sós vizet, majd dobjuk bele a nyers lekváros derelyéket és főzzük meg. A vajon pirítsuk meg a zsemlemorzsát, majd ha elkészültek a derelyék, forgassuk meg őket a morzsában.
