Görög hamburger

Hamburger

Görög hamburger
Kép forrása: http://receptvaros.hu/

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált marhahús
  • 2 fej vöröshagyma
  • bors
  • 4-5 darab hamburger zsemle
  • 4 darab zöldsaláta
  • 2 darab paradicsom
  • 2 fej lilahagyma
  • 1.5 dl natúr joghurt
  • 12 szál friss bazsalikom
  • 30 dkg feta sajt
Elkészítési idő: 60 perc
Körülbelüli költség 4 főre: 2 500 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Görög hamburger házhoz szállítással: 1 320 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Rendelés

Elkészítés

A feta sajtot vágjuk apró kockákra, majd keverjük hozzá a natúr joghurthoz, adjuk hozzá felaprított bazsalikomot és ízlés szerint borsot. Turmixoljuk össze, majd tegyük félre.

 

A húspogácsához vágjunk fel egy hagymát apró darabokra, majd kevés olajon pirítsuk meg. Keverjük össze egy tálban a hideg darálthúst a hagymával és ízlés szerint sóval, illetve borssal. Formáljunk belőlük lapos hamburgereket, majd grillrácson süssük meg az egyik oldalát, majd fordítsuk meg, és süssük meg az alját is. A másik hagymát vágjuk szeletekre, és azt is süssük meg a grillrácson, illetve a félbevágott hamburger zsemlék belsejét is pirítsuk meg rajta egy kicsit.

 

Ezután már csak össze kell állítanunk a hamburgereket. Helyezzünk az alsó hamburger zsemlére egy szelet zöldsalátát, egy-két karika paradicsomot, egy húspogácsát, egy-két karika lilhagymát, majd öntsünk rá a feta sajtos-joghurtos szószból, végül tegyük rá a hamburger zsemle tetejét is.

 

 


Falatozz.hu Blog

Furcsa tudnivalók az ételekről
Öt remek konyhai tipp, amely megkérdőjelez mindent, amit eddig gondoltál bizonyos ételekről. Valamint egy bónusz tény a fügéről, amit nem akartál megtudni.
Magyar győzelem a rangos tortaversenyen
Büszkék lehetünk Vargáné Orbán Anikóra, a mézeskalácsairól híres háromgyerekes anyukára, aki nemrég megnyerte a Cake Masters Awards cukormázas tortadíszítés kategóriáját.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek