0
Főoldal Receptek Gombapaprikás

Gombapaprikás

Körülbelüli költség 4 főre: 900 Ft

Meg is rendelheted azonnal!
Gombapaprikás házhoz szállítással: 1 170 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)

Hozzávalók:

  • 50 dkg csiperkegomba
  • olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • fűszerpaprika
  • 2.5 dl tejföl
  • víz
  • 1 evőkanál finomliszt
Elkészítési idő: 60 perc

Elkészítés

Mossuk meg a gombát, majd vágjuk szeletekre, a vöröshagymát pedig apróra. Melegítsünk kevés olajat egy edényben, majd dinszteljük meg rajta a hagymát. Ha üveges lett, adjuk hozzá a gombát, az apróra vágott petrezselymet, ízlés szerint sót és fűszerpaprikát. Keverjük meg párszor, majd öntsünk hozzá egy kevés vízet.

 

Míg puhul a gomba, keverjük össze a tejfölt és a lisztet, majd adjuk hozzá a megpuhult gombapaprikáshoz, és sűrűsítsük be vele.

 

Tálalhatjuk nokedlivel vagy tésztával.