Csibeburger

Hamburger

Csibeburger
Kép forrása: http://www.taste.com.au/

Hozzávalók:

  • 40 dkg filézett csirkemell
  • grill fűszerkeverék
  • bors
  • 4-5 darab hamburger zsemle
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál ketchup
  • 2 teáskanál mustár
  • 1/2 teáskanál fokhagymapor
  • 4-5 evőkanál olívaolaj
  • 4-5 szelet zöldsaláta
  • 2 darab paradicsom
  • 1/4 darab kígyóuborka
Elkészítési idő: 60 perc
Körülbelüli költség 4 főre: 2 600 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Csibeburger házhoz szállítással: 1 080 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Rendelés

Elkészítés

Először is készítsük el a hamburgerszószt. Keverjük össze a majonézt, a ketchupot, a mustárt, a fokhagymaport, két csipet borsot és ízlés szerint sót. Ha jól elkevertük, tegyük hűtőbe.

 

A csirkemellet vágjuk körülbelüle akkora szeletekre, mint a hamburger zsemle. Az olívaolajba keverjünk ízlés szerint sót, borsot és grill fűszerkeveréket, és kenjük be vele a csirkemell szeleteket, majd grillrácson süssük meg az egyik oldalát, majd fordítsuk meg, és süssük meg a másik oldalát is. A félbevágott hamburger zsemlék belsejét is pirítsuk meg rajta egy kicsit.

 

A paradicsomokat mossuk meg, majd vágjuk szeletekre, az uborkát pedig vágjuk vékony szeletekre, vagy nagy lyukú reszelőn reszeljük le.

 

Ezután már csak össze kell állítanunk a hamburgereket. Kenjük meg a zsemlét a szósszal, majd szelet zöldsalátát, 2-3 karika paradicsomot, 1-2 szelet uborkát, majd egy csirkemell szeletet. Egy kevés szószt öntsük a tetejére is, végül tegyük rá a hamburger zsemle tetejét is.

 

 


Falatozz.hu Blog

Az allergia és az ételintolerancia nem ugyanaz
Egyre több vendéglátóhely étlapján olvasható, hogy az adott étel glutén- vagy laktózmentes, illetve pontosan milyen allergéneket tartalmaz. Tisztába tesszük az ezzel kapcsolatos fogalmakat.
Furcsa tudnivalók az ételekről
Öt remek konyhai tipp, amely megkérdőjelez mindent, amit eddig gondoltál bizonyos ételekről. Valamint egy bónusz tény a fügéről, amit nem akartál megtudni.
További bejegyzések >
Információ
Ügyfélszolgálat
Rólunk
Saját fiók
Cikkek